Блог

Mar 03, 2024

Мама объясняет, как сохранить салат свежим и хрустящим гораздо дольше

Нет ничего более освежающего, чем салат, который может быть одновременно полезным и быстрым в приготовлении, а важным ингредиентом этого питательного блюда является листовой зеленый салат. Однако салат, скорее всего,

Нет ничего более освежающего, чем салат, который может быть одновременно полезным и быстрым в приготовлении, а важным ингредиентом этого питательного блюда является листовой зеленый салат.

Однако салат, скорее всего, быстро испортится всего через несколько дней после покупки в магазине, из-за чего он станет скользким, обесцвеченным или даже вызовет неприятный запах в холодильнике.

Необходимость выбрасывать овощи может расстраивать и приводить к увеличению расходов в магазинах, но, к счастью, эксперт по домашнему хозяйству объяснил, как удвоить срок хранения салата, если хранить его правильно.

Джесс Мелвани — мать, которая любит объяснять в Интернете «мамские вещи» и объяснила, что ее трюк с хранением продуктов позволит салату храниться до двух недель.

В видео на TikTok Джесс сказала: «Используете ли вы его приготовленным в коробке или свежий кочанный салат из сада, салат занимает много места в вашем холодильнике и быстро портится. Этот маленький трюк поможет вашему салату храниться вдвое дольше, занимая вдвое меньше места ».

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:18 лайфхаков для хранения продуктов, которые продлят ваши покупки дольше

По совету Джесс вам понадобится пакет с застежкой-молнией и бумажные полотенца. Джесс сказала: «Сложите два куска бумажного полотенца пополам и вставьте его в пакет с застежкой-молнией складкой вниз, чтобы получился своего рода вкладыш для пакета».

Затем разрежьте и вымойте салат, обязательно стряхнув из него лишнюю воду перед сушкой. Промывка салата удаляет грязь и бактерии, что улучшает вкус салата и снижает вероятность его гниения.

Что касается следующего шага, Джесс объяснила: «Вымойте, подготовьте салат и положите его в сумку с застежкой-молнией. Действительно упакуйте его, туда без проблем поместится несколько кочанов салата».

Она добавила: «Если можете, сложите бумажное полотенце сверху, чтобы салат сверху тоже был накрыт. Выдавите весь воздух, да, действительно залезайте туда! При таком хранении салат сохранится до двух недель.

Джесс сказала, что она смогла хранить «пять коробок готового салата в сумке размером в один галлон», а это означает, что вы можете иметь под рукой ингредиенты для обеда гораздо дольше.

НЕ ПРОПУСТИТЕ:Мамин потрясающий метод хранения лука и чеснока, чтобы они дольше оставались свежими [ПОСЛЕДНИЕ]Сохраните картофель свежим в течение нескольких месяцев с помощью четырех советов по хранению [РАСКРЫТИЕ]Советы по хранению: хлеб на закваске «сохраняет хрустящую корочку» более 5 дней [INSIGHT]

Мы используем вашу регистрацию для предоставления контента способами, на которые вы дали согласие, и для улучшения нашего понимания вас. Насколько мы понимаем, это может включать рекламу от нас и третьих лиц. Вы можете отписаться в любое время. Больше информации

В разделе комментариев к видео Джесс многие люди поблагодарили ее за советы по хранению продуктов и дали свои собственные советы, как продлить срок хранения салата.

Один пользователь предлагает; «Замените бумажное полотенце примерно через неделю, и [ваш] салат прослужит еще дольше».

Другая женщина написала, что раньше пользовалась бумажным полотенцем, но теперь заменила его фольгой. Они написали: «Я обнаружил, что упаковка салата в фольгу меняет правила игры!!! Хранится ооочень долго, не подрумянивается, остается хрустящим».

Кто-то еще заметил Джесс, что, если оставить салат неразрезанным, он прослужит дольше. Написали: «Спасибо за подсказку! Кроме того, не разрезайте его, пока не будете готовы его использовать. Я считаю, что он не темнеет так быстро, если я использую его по мере необходимости».

Джесс ответила: «Это правда… но я ленива. Возможность взять пригоршню быстрого салата позволяет мне в крайнем случае питаться здоровой пищей».

Следите за новостями Daily Express US в Facebook и Twitter @ExpressUSNews.